Bakeriet i Lom AS - Fossbergom

Jon B.

Man har jo vært innom en del bakeriutsalg gjennom årene. Dette er ett som ligger velplassert midt i Lom sentrum. Når det gjelder å vurdere bakeriet ut i fra bakevarene de produserer er jeg ikke imponert. De er helt greie men mangler endel på å være topp. Jeg har vært her ett par ganger og prøvet ut endel men ikke alt. Servicen er god. De er effektive. Kaffen smaker veldig bra. De har også pizza. Åpningstidene er tilpasset turistene, det er bra. Ett toalett unisex inne i lokalet. Parkering på gate.

Terje V.

Lokalt fullt av veps, som også kravlet over bakevarene. Kanelsnurrene var bleke og ikke gjennomstekt, noe deigete. Hygienen så som så. Bakevarene ble tatt i med bare hender, for etterpå i enkelte tilfeller å ta i penger. Kjøpte kanelsnurrer der for noen år som var nydelige, men de idag var elendige. To kaffe og to snurrer var drøy pris, nesten kr 180.

Nasser A.

Bakeriet i Lom er en skjult perle i hjertet av Lom, og tilbyr en fantastisk kombinasjon av deilig bakst og vakre omgivelser. Beliggenheten ved Bøvre-elven, med den historiske Lom Stavkirke like ved, gir stedet en idyllisk atmosfære som forsterker opplevelsen. Vi besøkte bakeriet og ble møtt av herlige dufter av ferskt brød og nybakte kanelboller, og det er lett å forstå hvorfor dette stedet er så populært.

Bakervarene er av ypperste kvalitet. Vi smakte på både kanelbollene og flere ulike brød, og alt var laget med ekte håndverk og kjærlighet til faget. Brødene hadde en sprø skorpe og luftig konsistens, og smaken var autentisk og fyldig. I tillegg til bakst, tilbyr de også pizza, kaffe og andre enkle retter, som kan nytes inne eller på den koselige uteserveringen med utsikt over den brusende fossen.

Servicen var vennlig og effektiv, til tross for travle tider, spesielt i sommersesongen. Når man sitter ute, er det avslappende å se og høre fossen like ved, en perfekt måte å nyte en pause på.

Området rundt bakeriet har også mye å by på, med aktiviteter som Prestfossen zipline og turstier i Jotunheimen. Dette gjør Bakeriet i Lom til et ideelt stopp for både smakfulle måltider og naturopplevelser.

Alt i alt, et fantastisk sted som fortjener sine fem stjerner – både for mat, atmosfære og den unike beliggenheten.

Reidun M.

Jeg synes det var trist det ikke var noe glutenfritt der. Alt for masseprodusert for meg. Synes de burde bruke plasthansker når de dreiv på der. Det bare tok tak i bakverket og stabla det oppå hverandre å slang det inn i disken. Flere reagerte på det. Fikk egentlig ikke lyst på noe heller når jeg så den fabrikken det var der. Ho ene tørka svetten og så huka tak i boller og stable de oppå hverandre å inn i disken.

Jan H. K. O.

Kanel bollen var grei nok men burde ha mere kanel. Vil si solskinnsbollen er mye betre. Ihvertfall mere kanel. Kardemomme bollen var som kanelboller. Litt lite Kardemomme.

kjetil V.

Var innom i august 25. Det er ikke som det var. Kjøpte en pistasjeflette som så blek og trist ut, og var altfor tørr. Lokalet krydde også av veps! Fullt av veps i luften, og veps som kravlet over alt av bakevarer! 🤢

Jens B.

Magisk sted som har utviklet sin egen atmosfære. Kanelbollene er signaturen. Får du bordet med vindu mot fossen, får du en god opplevelse. Du har ikke vært i Lom om du ikke har vært på Bakeriet!

Aina M.

Nydelig kanelboller og havre brød. Synd vi bor for langt unna - for dette brødet er fantastisk ❤️ kommer tilbake neste år - gleder oss allerede.

Tusen takk for hyggelig service og god mat.